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Viande
- Grillade de Porc x211,29 €/deux pièces14.10€/kg
- Filet de canette 2 pièces17,65 €/deux pièces35.35€/kg
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- Brochette d'agneau x413,90 €/lot
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- Aiguillette baronne de bœuf9,71 €/pièce17.66€€/kg
- Cœur de rumsteak16,83 €/pièce28.05€/kg
- Cuisse de dinde20,50 €/pièce10.50€€/kg
- Poulet Jaune classe A PAC12,36 €/pièce8.24€/kg
- Filet de dinde23,10 €/pièce14.90€€/kg
- Roti de veau25,98 €/pièce24.75€/kg
- T-Bone de veau15,20 €/pièce
- Cuisse de canard13,95 €/deux pièces
- Tendron de veau x210,56 €/deux pièces22€€/kg
- Rôti de Porc Filet19,19 €/pièce13.70€/kg
- Entrecôte de veau13,48 €/pièce38.75€/kg
- Saucisson sec a la truffe9,83 €/pièce
- Foie de lapin10,85 €/lot18.80€/kg
- Côte de veau 400g17,90 €/pièce44.75€/kg
- Cote de bœuf20,06 €/pièce36.48€/kg
- Cuisse De Poulet Désossée 2 pièces9,45 €/deux pièces12.66€/kg
- Pigeonneau PAC17,45 €/pièce31.65€/kg
- Haut de cuisse de poulet Tex Mex 2 pièces5,80 €/deux pièces8.75€/kg
- Pilon de poulet Mariné Tex Mex 5 pièces5,98 €/500g8.96€/kg
- Cuisses de poulet marinées Tex Mex 2 pièces6,80 €/deux pièces9.04€/kg
- Araignées de porc au piment d'Espelette9,45 €/500g18.90€/kg
- Brochette de filet dinde marinée a l'indienne8,95 €/deux pièces
- Cuisses de poulet marinées a l'indienne 2 pièces6,80 €/deux pièces9.04€/kg
- Pilon de poulet Mariné a l'indienne 5 pièces5,92 €/500g8.96€/kg
- Chipolatas couteau 6 pièces7,90 €/lot15.86€/kg
- Chipolatas 6 pièces6,85 €/lot12.78€/kg
- Chipolatas aux herbes 6 pièces6,89 €/lot12.78€/kg
- Epaule D'agneau Désossée32,62 €/pièce22.50€/kg
- Sauté de dinde8,25 €/500g14.26€/kg
- Saucisson sec aux cèpes7,25 €/pièce25€/kg
- Saucisson sec aux noisettes6,95 €/pièce25€/kg
- Saucisson sec aux poivres6,95 €/pièce
- Rôti De Filet De Dinde29,85 €/pièce20.92€/kg
- Côte d'agneau x416,95 €/lot41.50€/kg
- CECINA JAMBON DE BOEUF IBÉRIQUE7,35 €/pièce
- JAMBON DE BELLOTA COUPÉ AU COUTEAU21,90 €/pièce
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- Epaule de chevreuil29,95 €/pièce
- Dos de chevreuil130,50 €/pièce65€/kg
- Rognon de veau6,90 €/kilo6.90€/kg
- Ris de veau SURCHOIX16,60 €66.50€/kg
- Cuisse de lapin13,08 €/deux pièces21.80€/kg
- Carré d'agneau 8 cotes43,15 €/pièce40.20€/kg
- Canard Colvert sauvage16,90 €/pièce
- Caille4,49 €/pièce16.30€/kg
- Poulet Fermier Noir21,93 €/pièce
- Carré de porc fermier38,40 €/pièce19.20€/kg
- Perdreau Rouge12,25 €/pièce
- Aile de poulet4,55 €/lot8.8€/kg
- Paupiette de dinde 2 pièces8,90 €/deux pièces
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- Jambon bio5,30 €/paquet
- Suprême de pintade fermière14,95 €/deux pièces26.90€/kg
- Filet de poulet Fermier Jaune12,57 €/deux pièces29.95€/kg
- Cuisse de poulet x26,39 €/deux pièces7.68€/kg
- Haut de cuisse de poulet 2 pièces5,25 €/deux pièces8.75€/kg
- Côte de Boeuf Tomahawk48,50 €/pièce48.50€/kg
- Salami à la Truffe et Parmesan6,25 €/pièce
- Poulet cuit au citron16,50 €/pièce
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- Mortadelle3,95 €/pièce
- Bresaola21,20 €/paquet
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- Poitrine de porc fumée8,95 €/pièce
- Chair a saucisse9,23 €/500g
- Viande bœuf hachée11,29 €/lot
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- Pintade Fermière PAC25,80 €/pièce
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- Pilon de Poulet 1kg8,63 €/lot
- Escalope de dinde 2 pièces5,98 €/deux pièces14.50 €€/kg
- Haut de cuisse de poulet jaune4,85 €/deux pièces11,20€/kg
- Filet de poulet 2 pièces6,94 €/deux pièces15.44€/kg
- Sot l'y laisse de poulet frais9,97 €/lot39.90€/kg
- Suprême de poulet fermier4,80 €/pièce
- Coquelet jaune6,95 €/pièce
- Aiguillette de Poulet6,95 €/lot16,80€/kg
- Poulet Fermier 1,5kg17,55 €/pièce9,20€/kg
- Cuisse de poulet fermier 2 pièces11,92 €/deux pièces15.90€/kg
- Aiguillette de canard10,80 €/lot
- Magret de canard IGP17,36 €/pièce34€/kg
- Filet de canard sous vide x226,85 €/deux pièces29.80€/kg
- Roti de Boeuf 800g extra25,23 €/pièce31,54€/kg
- Côte de Boeuf34,99 €/pièce34.99€/kg
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- Merguez 66,98 €/lot14.04€/kg
- Travers de Veau23,23 €/kilo15,49€/kg
- Roti de boeuf 1,2kg28,95 €/pièce20.90€/kg
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- Cote de boeuf maturée58,10 €/pièce55,50€/kg
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- Pavé de Rumsteak7,26 €/pièce33€/kg
- Faux filet de boeuf7,92 €/pièce33€/kg
- Bourguignon de Boeuf12,80 €/pièce19.10€/kg
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- Os a moelle5,08 €14,50€/kg
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- Onglet de boeuf6,95 €/pièce27.90€/kg
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- Foie de Veau x219,44 €/deux pièces48.62€/kg
- Epaule de Veau24,60 €/pièce20,50€/kg
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- Pavé de Veau5,58 €/pièce34,90€/kg
- Sauté de Veau11,89 €/lot19.80€/kg
- Osso Buco de Veau8,90 €/pièce28.83€/kg
- Onglet de veau8,95 €/pièce27,50€/kg
- Escalope de veau8,58 €/pièce38.75€/kg
- Côte de Veau42,00 €/pièce42€/kg
- Tranche de gigot d'agneau x216,72 €/paquet26,50€/kg
- Côte d'agneau de lait X414,40 €/paquet48€/kg
- Carré d'agneau 4 côtes14,55 €/pièce37.80€/kg
- Gigot d'agneau49,75 €/pièce19,90€/kg
- Souris d'agneau11,49 €/pièce24.8€/kg
- Epaule d'agneau42,33 €/pièce24,90€/kg
- Selle d'agneau frais35,40 €/pièce35,40€/kg
- Canon d'agneau28,80 €/pièce72€/kg
- Sauté d'agneau15,34 €/pièce29,50€/kg
- Collier d'agneau15,90 €/pièce14.70€/kg
- Echine de porc fermière x27,92 €/lot19,80€/kg
- Andouillette ficelle x216,50 €/lot33€/kg
- Saucisse de Morteau IGP9,95 €/pièce23,15€/kg
- Sauté de porc5,25 €/500g10,50€/kg
- Travers de porc21,60 €/pièce14,90€/kg
- Roti de porc échine21,60 €/pièce14,40€/kg
- Filet mignon de porc12,55 €/pièce19.50€/kg
- Côte de porc x25,90 €/lot12,40€/kg
- Epaule Ibérique11,05 €/paquet
- Lomo Ibérique12,45 €/paquet
- Saucisson Ibérique6,25 €/paquet
- Chorizo Ibérique6,25 €/paquet
Livraison à domicile de viandes sélectionnées
Notre boucher vous propose une sélection rigoureuse de bœuf, veau, agneau, porc et volaille, livrée à domicile. Notre boucher a sélectionné uniquement des viandes de race, le plaisir d’une viande de qualité à partager entre amis, l’art de la gastronomie s’invite dans votre assiette.
Toutes nos viandes sont préparées spécialement pour vous le jour de votre livraison. Nous proposons uniquement des produits frais. Chaque viande est emballée sous-vide et permet aux produits de conserver toutes leurs qualités gustatives. Cela permet une conservation des produits jusqu'à 10 jours après votre livraison. C’est le mode d’emballage et de conservation le plus répandu pour les professionnels. Chaque viande est accompagnée des informations relatives à son pays de naissance, son pays d’élevage son lieu d’abattage et le jour d’emballage.
L’emballage sous vide est pratique car vous pouvez le stocker directement dans votre réfrigérateur ou votre congélateur. A savoir : à l’ouverture du paquet, la viande peut avoir une couleur légèrement foncée car elle a été privée d’oxygène (c’est précisément ce qui fonde sa conservation). Déballez-la quelques minutes avant de la cuisiner, laissez-la respirer et elle retrouvera sa belle couleur originelle.
Le transport est réalisé en toute sécurité, en camion réfrigéré, dans le respect absolu de la chaîne du froid, nous procédons uniquement à la commande, votre commande est préparée le jour de jour de votre livraison pour vous garantir une fraîcheur optimale. Livraison à domicile des produits frais sur le pas de votre porte du mardi au samedi de 14H a 22h.
- Notre bœuf est d’origine française nous avons sélectionné 3 races, Aubrac, Salers et montbéliarde.
- Notre veau est d’origine Française, il est réputé pour la qualité des races et le savoir-faire des éleveurs.
- Notre agneau est d’origine française, nous proposons également de l’agneau uniquement nourrit au lait.
- Notre volaille est principalement d’origine française est fermière.
- Notre porc est d’origine Française.