Travers de porc

Travers de porc

Produit fabriqué en France
Roti de porc

Roti de porc

Sauté de porc

Sauté de porc

Travers de porc

Le travers de porc est sans aucun doute la star des barbecues, mais ce morceau de viande de porc peut se cuisiner différemment. Chaque pays et chaque culture a sa manière de préparer cette viande particulièrement savoureuse.Comme toute autre partie du porc, ce morceau est particulièrement riche en fer, en protéines et en vitamine B.

Le poids peut varier de quelques grammes

14,90 €
En stock
Ref
500C005
Pièce
14,90€/kg
Plus d’information
Origine France
Pays d'élevage France
Espèce Porc
Prix par Pièce
Prix au kilo 14,90
Poids net 1 kg
Conditionnement Sous vide
Conservation Ultra frais se conserve 5 jours après la livraison
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Vous pouvez le mariner puis le griller au barbecue, le préparer en ragoût ou encore les cuisiner à l’aigre-douce. De nombreuses épices s’allient parfaitement avec ce plat et les accompagnements peuvent aller des légumes wok au riz, en passant par les pommes de terre sautées.