Onglet de veau

Onglet de veau

Produit fabriqué en France
Escalope de veau

Escalope de veau

Osso Buco de Veau

Osso Buco de Veau

Onglet de veau

Évaluation:
98% of 100

L'onglet est un morceau situé sous le filet et le faux filet de l’animal. C’est une viande très gouteuse à fibres longues, qui se consomment en steak. Un morceau qui est classé dans les abats rouges au même titre que le foie ou que les rognons.

Vous pouvez accompagner votre onglet d'une moutarde aux poivres .

Le poids peut varier de quelques grammes

8,25 €
En stock
Ref
500E009
Pièce
27,50€/kg
Plus d’information
Origine France
Pays d'élevage France
Espèce Veau
Prix par Pièce
Prix au kilo 27,50
Poids net entre 250g et 300g
Conditionnement Sous vide
Conservation Ultra frais se conserve 5 jours après la livraison
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