Pavé de Rumsteak

Pavé de Rumsteak

Produit fabriqué en France
Faux filet de boeuf 200g

Faux filet de boeuf 200g

Hampe de boeuf

Hampe de boeuf

Pavé de Rumsteak

Situé à l’arrière de la bête, le rumsteack fait partie des morceaux les plus maigres du bœuf. Tendre et goûteux à la fois, il s’adapte à toutes vos envies : en cube pour des brochettes, en émincé ou en pavé pour un steak ou même en rôti pour vos déjeuners à plusieurs. Le choix est donc large, mais une seule cuisson permet de bien mettre en valeur sa saveur : la cuisson saignante.

Le poids peut varier de quelques grammes

6,49 €
En stock
Ref
500A014
Pièce
29.50€/kg
Plus d’information
Origine France
Pays d'élevage France
Espèce Boeuf
Race Salers, aubracs, ou montbeliarde selon arrivage
Prix par Pièce
Prix au kilo 29.50
Poids net entre 215 et 230g
Conditionnement Sous vide
Conservation Ultra frais se conserve 5 jours après la livraison
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Sortir min 1H avant cuisson