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Sauté d'agneau
Ce sauté d'agneau est découpé dans l'épaule. Il est incomparable pour réussir les plats d'agneau mijoté du navarin au tajine: bon appétit!
Le poids peut varier de quelques grammes
15,34 €
En stock
Ref
500B002
Pièce
29,50€/kg
| Origine | France |
|---|---|
| Pays d'élevage | France |
| Espèce | Agneau |
| Prix par | Pièce |
| Prix au kilo | 29,50 |
| Poids net | entre 480 et 550g |
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A braiser. Faites revenir vos morceaux de viande dans une cocotte, saisissez-les pour qu’ils dorent. Recouvrez-les d’eau et ajoutez deux cubes de bouillon, un bouquet garni. Laissez mijoter à feu doux pendant 2h