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Vinaigre à la pulpe de poivrons et Espelette 200ml
L' alliance subtile entre le poivron rouge et le piment d’Espelette en font un vinaigre incontournable afin d'enrichir nos plus belles recettes. A l'Olivier élabore ses vinaigres de fruits à partir de la pulpe du fruit lui même pour un résultat de haute qualité, tant visuelle que gustative. Ce vinaigre conviendra parfaitement au déglaçage de vos viandes: côtes de veau, carrés d'agneau, volailles, mais aussi à vos poêlées de légumes et de seiches accompagnées d'ail et de persil ou encore de vos salades estivales.
9,90 €
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03C06
Vinaigre d'alcool 42%, pulpe de poivron 39,8%, sucre cristal, pectine de pomme, piment d'Espelette 0,7% (purée), sel.
| Conservation | Notre vinaigre pulpé se conserve 24 mois sans problème s'il est rangé dans un endroit frais et à l'abri de la lumière. Une fois ouvert, nous vous conseillons de le conserver au réfrigérateur et de le consommer dans les 6 mois qui suivent pour profiter de |
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Ce vinaigre se marie parfaitement bien avec une huile d’olive vierge extra, une huile d’olive ail et thym ou une huile d’olive basilic.