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Pavé de Lieu Noir 320g
Le lieu noir, aussi dénommé colin et parfois encore appelé colin noir est une espèce de poissons prédateurs appartenant à la famille des Gadidae. Différents modes de cuisson lui conviennent à partir du moment où vous le traitez avec délicatesse : au four, poché, à la vapeur ou grillé, accompagné d'un . Les plus jeunes, l’apprécient car il ne possède que peu d’arêtes.
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400A007
Deux pièces
20.50€/kg
| Poisson | sauvage |
|---|---|
| Poids net | 310 à 350 g |
| Prix par | Deux pièces |
| Prix au kilo | 20.50 |
| Conditionnement | Sous vide |
| Conservation | Votre Lieu se conserve au minimum 4 jours après votre livraison |
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Préparez le juste poêlé et pas trop cuit pour garder sa chaire bien nacrée.
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